DANH MỤC
Kiến thức hạt
Kiến thức về hạt cà phê: Arabica, Robusta, blend, profile rang và bảo quản.
24 bài viết
Kiến thức hạt · 11/07/2026 · 11 phút đọc
Cà Phê Sữa Đá Nên Dùng Loại Nào Để Đậm Đà Mà Không Gắt?
Pha cà phê sữa đá ở nhà nhìn có vẻ đơn giản, nhưng nhiều người lại gặp cùng một vấn đề sau khi mua cà phê. Bài viết này sẽ giúp bạn chọn loại cà phê uống ngon cho ly cà phê sữa đá của bạn.
Đọc bài →
Kiến thức hạt · 10/07/2026 · 12 phút đọc
Cùng Một Mức Giá, Chọn Cà Phê Pha Tại Nhà Sao Cho Đúng Gu?
Cùng một mức giá, nên chọn cà phê pha tại nhà thế nào? Xác định đúng cách pha, gu uống và cỡ xay để mua lần đầu không bị sai gu.
Đọc bài →Kiến thức hạt · 06/07/2026 · 7 phút đọc
Cà Phê Blend Là Gì? Vì Sao Nhiều Dòng Cà Phê Cần Phối Trộn?
Cà phê blend là gì và vì sao Robusta thường được phối với Arabica? Bài viết giúp bạn hiểu đúng cà phê phối trộn, phân biệt blend với cà phê không nguyên chất và cách chọn blend phù hợp với gu uống hằng ngày.
Đọc bài →
Kiến thức hạt · 06/07/2026 · 11 phút đọc
Arabica Là Gì? Hương Vị Phù Hợp Với Ai?
Arabica là gì, có chua không và phù hợp với ai? Bài viết giúp bạn hiểu hương vị Arabica rang light, cách nhận biết acidity tích cực và cách chọn Arabica đúng gu theo từng phương pháp pha.
Đọc bài →Kiến thức hạt · 05/07/2026 · 9 phút đọc
Robusta Là Gì? Vì Sao Robusta Hợp Với Gu Cà Phê Việt?
Vì sao cà phê Robusta lại phổ biến ở tại Việt Nam và là cái tên xuất hiện rất thường xuyên? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu cà phê Robusta là gì
Đọc bài →Kiến thức hạt · 05/07/2026 · 13 phút đọc
Cà Phê Rang Xay Là Gì? Cách Chọn Theo Gu Uống Và Cách Pha
Cà phê rang xay nên được chọn theo gu uống và cách pha, không chỉ theo giá, độ đậm hay tên hạt. Xưởng hướng dẫn cách chọn cà phê hạt, bột, Robusta, Arabica, blend và mức rang phù hợp.
Đọc bài →Kiến thức hạt · 05/07/2026 · 8 phút đọc
Cà Phê Pha Phin Nên Xay Mịn Hay Thô?
Cà phê pha phin nên xay ở mức vừa đến hơi mịn, không mịn như espresso. Bài viết giúp bạn nhận biết xay quá mịn, quá thô và cách dặn xay khi mua cà phê bột.
Đọc bài →Kiến thức hạt · 05/07/2026 · 10 phút đọc
Cà Phê Pha Phin Chảy Nhanh Hoặc Chảy Chậm Là Do Đâu?
Cà phê pha phin chảy nhanh hoặc chảy chậm thường liên quan đến cỡ xay, lượng cà phê, nắp gài, lỗ thoát dưới đáy phin và thao tác pha. Bài viết giúp bạn kiểm tra từng nguyên nhân để pha ổn định hơn.
Đọc bài →