DANH MỤC
Kiến thức hạt
Kiến thức về hạt cà phê: Arabica, Robusta, blend, profile rang và bảo quản.
36 bài viết
Kiến thức hạt · 24/10/2026 · 10 phút đọc
Cách Pha Cà Phê Phin Giấy Ngon Chỉ Với 5 Bước
Hướng dẫn cách pha cà phê phin giấy ngon từng bước, căn lượng nước, điều chỉnh độ đậm và khắc phục lỗi thường gặp khi pha tại nhà hoặc văn phòng.
Đọc bài →
Kiến thức hạt · 24/10/2026 · 14 phút đọc
Cách Chọn Cà Phê Làm Quà Tặng Phù Hợp Với Từng Gu Uống
Tìm hiểu cách chọn cà phê làm quà theo gu uống, độ tuổi và dụng cụ pha. Gợi ý chọn Robusta, Arabica, cà phê phối trộn và phin giấy tại Xưởng Cà Phê.
Đọc bài →
Kiến thức hạt · 23/10/2026 · 4 phút đọc
Cách Pha Cold Brew Tại Nhà Đơn Giản Với 5 Bước
5 bước đơn giản để pha được 1 ly Cold Brew ngon tại nhà. Cùng Xưởng tìm hiểu cách ủ, công thức các món Cold Brew dễ uống, healthy.
Đọc bài →
Kiến thức hạt · 17/10/2026 · 13 phút đọc
Bảo Quản Cốt Cà Phê Pha Sẵn: Để Được Bao Lâu?
Cách bảo quản cốt cà phê pha sẵn trong tủ lạnh đúng cách, thời gian sử dụng phù hợp và những sai lầm khiến cà phê nhanh mất hương vị.
Đọc bài →
Kiến thức hạt · 10/10/2026 · 14 phút đọc
Thích Espresso Đậm Vị, Ít Chua: Nên Chú Ý Điều Gì Khi Chọn Cà Phê?
Thích espresso đậm vị, ít chua? Tìm hiểu cách chọn mức rang, Arabica, Robusta và blend, cùng các yếu tố ảnh hưởng đến hương vị khi pha máy tại nhà.
Đọc bài →
Kiến thức hạt · 05/10/2026 · 11 phút đọc
Có Nên Để Bột Cà Phê Trong Tủ Lạnh? Cách Bảo Quản Cà Phê Xay
Có nên để bột cà phê trong tủ lạnh? Tìm hiểu tác động của độ ẩm, oxy, ánh sáng và mùi đến cà phê, cùng cách bảo quản đúng tại nhà.
Đọc bài →
Kiến thức hạt · 27/08/2026 · 13 phút đọc
Cupping Cà Phê Là Gì? Cách Quán Kiểm Tra Mẫu Trước Khi Nhập
Cupping cà phê là gì? Tìm hiểu cách chủ quán so sánh, kiểm tra mẫu, nhận biết khác biệt và chọn cà phê phù hợp trước khi quyết định nhập hàng.
Đọc bài →
Kiến thức hạt · 22/08/2026 · 14 phút đọc
Hậu Vị Cà Phê Là Gì? Phân Biệt Hậu Vị Sạch,Mỏng và Kéo Dài
Hậu vị cà phê là gì? Tìm hiểu cách phân biệt hậu vị sạch, mỏng và kéo dài; nhận biết vị chua, ngọt hay đắng còn lại sau khi uống.
Đọc bài →